2008-10-03から1日間の記事一覧
今日はなんだか鶏肉の気分。 香草パン粉焼き（ハーブソルトで味つけして、角切りトマトで煮込み、パン粉をかけてオーブンで焼く）を作るつもりでいました。 が、電話帳の整理をしていて、ふと見つけたお料理本を読んだら、気になったのが鶏の照り焼き。 照り…
1日の終わりに ～森真理マンドリン教室～
マンドリンと共に暮らす日常のあれこれを、ほぼ毎日綴っています
今日はなんだか鶏肉の気分。 香草パン粉焼き（ハーブソルトで味つけして、角切りトマトで煮込み、パン粉をかけてオーブンで焼く）を作るつもりでいました。 が、電話帳の整理をしていて、ふと見つけたお料理本を読んだら、気になったのが鶏の照り焼き。 照り…
